* 본 글의 오리지널 포스팅은 2013년 12월 12일 입니다.
치즈 타르트 전문점 파블로(Pablo)에 대한 안내 입니다.
오사카를 기점으로 하는 치즈 타르트 전문점 타블로는
전체 매장은 총 4 곳으로 우메다, 신사이바시, 시부야, JR오사카역점이 있습니다.
URL : http://www.pablo3.com
이번에 방문한 곳은 신사이바시점으로 신사이바시스지 쇼핑가 안에 위치해 있으며
근처에 디즈니 스토어가 있습니다.
지도 위치는 다음과 같습니다.
큰 지도에서 Osaka Map by rantz 보기
영업시간은 오전 10시에서 오후 11시까지이며 휴무는 부정기적 입니다.
매장에서는 바로 치즈 타르트를 만드는 모습을 볼 수 있습니다.
매장내에서는 치즈 타르트 말고 샤브레나 마담의 진주라는 와플형 과자도 팔고 있습니다.
마담의 진주는 오사카 한정판은 블랙펄, 도쿄 한정판은 실버펄로 판매되고 있습니다.
매장에는 항상 대기줄이 있으므로 어느 정도 기다림을 생각해두고 가는게 좋습니다.
타르트를 주문하면 직원이 '파블로'를 외쳐서 깜짝 놀랄 수도 있습니다.
그리고 시식 장소가 없으니 오직 구매만 가능합니다.
기본 치즈 타르트는 780엔으로 직접 구입한 것을 사진으로 올리려 했으나
호텔로 이동시 충격에 의해 많이 상태가 안좋아서 전단지 사진으로 대체합니다.
충격에 약한편이며 사진처럼 크림 치즈가 흘러 내립니다.
맛은 당연히 입안에서 부드럽게 녹아 내립니다.
정확히는 사진처럼 두 종류가 있으며 레아와 미디엄으로 나뉘며
주문시 따로 지정하지 않으면 레아를 받게 됩니다.
파블로에서 제일 인기 있는 상품은 기본 타르트가 아닌 프리미엄 치즈 타르트 입니다.
가격은 기본 타르트 2배인 1,500엔으로 판매 수량이 한정되어 있어
오후 7시면 품절되는 경우가 많습니다.
오사카에는 도지마롤 말고도 유명한 치즈 타르트도 있으니 꼭 한번 맛보시길 바랍니다.
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